Djawanews logo
×
  • Masuk
  • Berita Hari Ini
  • Bisnis
    • Entrepreneur
    • Market
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Infotainment
    • Inspirasi
    • Kesehatan
    • Relationship
  • Otomotif
  • Sepak Bola
  • Sport
  • Teknologi
  • Travel
  • Serba-serbi
  • Kriminal
  1. Home
  2. Lifestyle
Cara membuat cake tape singkong yang bisa anda lakukan sendiri di rumah

Cara membuat cake tape singkong yang bisa anda lakukan sendiri di rumah

Almira Novitasari
Almira Novitasari 19 Juni 2019 at 07:33am

Tape merupakan makanan khas nusantara yang biasanya berbahan dasar singkong dan beras. Kedua bahan tersebut kemudiandifermentasi dengan ragi selama beberapa hari. Kalau diperhatikan makanan ini ada yang lembek dan ada yang keras, dan memiliki rasa manis dengan kandungan alkohol khas tapenya itu terasa banget.

Sekarang, inovasi untuk menikmati tape ini sudah banyak bermunculan. Salah satunya adalah cake tape. Namun yang akan terbahas kali ini adalah cara membuat cake tape yang terbuat dari singkong. Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan rasa cake yang pernah ada, bedanya ada bisa merasakan cake dan tape sekaligus. Pesaran apa saja bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya? Yuk simak ulasan berikut.

Cara Membuat cake tape singkong

Bahan dasar

  • Tape singkong yang lembek 700 gram
  • Tepung terigu 250 gram
  • Telur 5 butir
  • Gula 200 gram
  • Mentega / butter 175 gram (bukan margarin)
  • Baking soda 1/2 sendok teh
  • Susu kental manis 100 ml (bahan tambahan)
  • Keju cheddar 100 gram (bahan tambahan)

Tahapan Cara membuat cake tape

Tape singkong sebagai bahan dasar pembuatan cake tape (doripos.com)

Langkah pertama, haluskan tape dengan garpu sebanyak 700 gram dan hilangkan urat di bagian tengahnya. Pemakaian garpu di sini karena tekstur tape sendiri yang sudah empuk sehingga mudah untuk dihaluskan. Setelah halus masukan susu kental manis dan keju, bagi yang tidak menyukai susu anda bisa menggantinya dengan menambah gula kurang lebih 30 gram. Lalu aduk sampai rata.

Tahapan cara membuat cake tape selanjutnya adalah mencampur telur dan gula sebanyak 200 gram. Setelah itu campurkan gula dan telur tersebut  ke dalam adonan tape tadi, dan aduk sampe rata. Kemudian lelehkan mentega dan masukan juga dalam adonan. Untuk tepungnya, sangat disarankan untuk diayak dan dicampur baking soda baru dimasukkan adonan.

Pastikan semua bahan tercampur rata dan sempurna, agar rasa dan tekstur cake tapenya tidak tumpah tindih. Nah, setelah semua bahan telah tercampur, anda memasuki tahap yang sangat ditunggu-tunggu yaitu memanggang adonan. Panggang di dalam oven dengan suhu 170 – 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit.Cake yang sudah matang biasanya berwarna kuning/oranye.Setelah matang, angkat cake tape dan berikan taburan keju saat cake masih hangat. Lalu dinginkan, kemudian potong sesuai selera. Ingat jangan potong cake saat masih panas karena cake bisa hancur.

Mudah sekali bukan cara membuat cake tape singkong ini. Selamat mencoba.

Bagikan:
#cake lezat#cake tape#Cara Membuat#diy#lifestyle#resep cake#tape singkong

Berita Terkait

    Menikmati Ragam Kopi Khas Sumatra dengan Penyajian Unik
    Lifestyle

    Menikmati Ragam Kopi Khas Sumatra dengan Penyajian Unik

    Djawanews.com – Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari rutinitas banyak masyarakat Indonesia. Tak hanya soal rasa, berbagai daerah di Nusantara juga menawarkan kekhasan tersendiri dalam cara ....
    MS Hadi
    MS Hadi
  • 4 Langkah Mengatasi Burnout Akibat Tekanan Pekerjaan
    Lifestyle

    4 Langkah Mengatasi Burnout Akibat Tekanan Pekerjaan

    MS Hadi 13 Jul 2025 11:31
  • Membaca Buku Sebelum Tidur Bantu Pikiran Lebih Tenang dan Lelap Lebih Nyenyak
    Lifestyle

    Membaca Buku Sebelum Tidur Bantu Pikiran Lebih Tenang dan Lelap Lebih Nyenyak

    MS Hadi 12 Jul 2025 08:35
  • Sisi Positif Rasa Bosan, dari Kreativitas hingga Pengendalian Diri
    Lifestyle

    Sisi Positif Rasa Bosan, dari Kreativitas hingga Pengendalian Diri

    Djawanews.com – Seringkali kita memandang rasa bosan sebagai kondisi negatif yang membuat tidak nyaman, ditandai dengan perasaan, gelisah, ataupun lelah. Saat merasa bosan, waktu seolah berjalan lebih ....
    MS Hadi
    MS Hadi
  • Rahasia Membuat Kopi Enak, Berikan Jeda Waktu Sebelum Diseruput
    Lifestyle

    Rahasia Membuat Kopi Enak, Berikan Jeda Waktu Sebelum Diseruput

    MS Hadi 06 Jul 2025 11:39
  • Penting! 6 Hal yang Diserap Anak Tanpa Disadari Orangtua
    Lifestyle

    Penting! 6 Hal yang Diserap Anak Tanpa Disadari Orangtua

    MS Hadi 05 Jul 2025 16:04

Anda Harus Tahu

Pasangan Calon Pengantin Dianjurkan Vaksin Sebelum Menikah, Apa Saja Jenisnya?
Kesehatan

Pasangan Calon Pengantin Dianjurkan Vaksin Sebelum Menikah, Apa Saja Jenisnya?

Polusi Udara Memburuk, Ketahui 7 Langkah Melindungi Paru-paru Anda
Lifestyle

Polusi Udara Memburuk, Ketahui 7 Langkah Melindungi Paru-paru Anda

Kesalahan Makan Yogurt yang Bisa Bikin Tubuh Makin Melar
Lifestyle

Kesalahan Makan Yogurt yang Bisa Bikin Tubuh Makin Melar

Simpan Banyak File tanpa Bikin Ponsel Lemot, Ketahui 7 Tips Hemat Memori Android
Teknologi

Simpan Banyak File tanpa Bikin Ponsel Lemot, Ketahui 7 Tips Hemat Memori Android

Mudik Bersama Anak, Jangan Lupakan Obat Ini!
Lifestyle

Mudik Bersama Anak, Jangan Lupakan Obat Ini!

Pakar Bagikan Kiat Memilih Olahraga saat Menjalankan Puasa Ramadan
Kesehatan

Pakar Bagikan Kiat Memilih Olahraga saat Menjalankan Puasa Ramadan

Pilihan Editor

Lukisan Danang Farshad di ARTJOG 2024, Tentang Konservasi Laut dan Serangan Alien
Berita Hari Ini

Lukisan Danang Farshad di ARTJOG 2024, Tentang Konservasi Laut dan Serangan Alien

Jokowi: Saya Mengenal Rizal Ramli sebagai Ekonom Cerdas dan Aktivis Kritis karena Cinta terhadap Bangsanya
Berita Hari Ini

Jokowi: Saya Mengenal Rizal Ramli sebagai Ekonom Cerdas dan Aktivis Kritis karena Cinta terhadap Bangsanya

Tak Ingin Ada Konflik Internal di Timnas AMIN, Ahmad Ali Minta Maaf ke Sudirman Said
Berita Hari Ini

Tak Ingin Ada Konflik Internal di Timnas AMIN, Ahmad Ali Minta Maaf ke Sudirman Said

BNPT: Sebanyak 148 Teroris Ditangkap Sepanjang 2023, Didominasi JII dan JAD
Berita Hari Ini

BNPT: Sebanyak 148 Teroris Ditangkap Sepanjang 2023, Didominasi JII dan JAD

Representasikan Wisata Budaya, Satpam Borobudur Pakai Seragam Bernuansa Jawa
Berita Hari Ini

Representasikan Wisata Budaya, Satpam Borobudur Pakai Seragam Bernuansa Jawa

Mahasiswa IPB yang Hilang Saat Penelitian di Pulau Sempu Ditemukan Sudah Tak Bernyawa
Berita Hari Ini

Mahasiswa IPB yang Hilang Saat Penelitian di Pulau Sempu Ditemukan Sudah Tak Bernyawa

Follow Google News Kami: Djawanews logo
Djawanews logo
Tentang Kami Kontak Kami Privacy Policy Redaksi Pedoman Media Siber Karir
fb
tw
ig
© Copyright 2025 Djawanews Media Utama
arrow-up