Jika berbicara Jogja yang ada di pikiran pastilah wisata, kuliner, dan oleh-oleh. Saat berwisata ke Jogja tentu tidak lengkap jika kamu tidak berwisata kuliner. Saat bersenang-senang jangan sampai lupa untuk membawa oleh-oleh.
Salahs atu oleh-oleh khas Jogja yang populler adalah bakpia. Namun, tahukah kamu bedanya bakpia kukus yang kekinian dengan bakpia yang biasa dijual di pusat oleh-oleh atau pasar? Berikut ini beberapa Perbedaan Bakpia Kukus Tugu Jogja dengan Bakpia Pasar Beringharjo yang harus kamu ketahui agar tidak salah beli.
Bedanya Bakpia Kukus Tugu Jogja dengan Bakpia Pasar Beringharjo
Pada dasarnya, bakpia menggunakan bahan baku yang sama yaitu tepung. Adonan tepung tersebut kemudian diisi dengan aneka bahan seperti kacang hijau, keju, coklat, dan variasi rasa lainnya. Sedangkan yang membedakan antara Bakpia Kukus dengan merk Tugu Jogja dengan bakpia yang dijual di Pasar Beringharjo adalah cara memasaknya.
Sesuai dengan namanya, Bakpia Kukus menggunakan metode memasak dengan cara dikukus. Sedangkan bakpia Pasar Beringharjo menggunakan metode memasak panggang. Dari perbedaan cara memasak tersebut menimbulkan cita rasa yang berbeda juga.
Bakpia Kukus Tugu Jogja memiliki tekstur yang lembut dengan isian yang lumer. Sedangkan bakpia pasar bringharjo memiliki tekstur garing pada kulit luar bakpia dan isian yang tidak lumer.
Perbedaan Bakpia Kukus merk Tugu Jogja dengan Bakpia Pasar Beringharjo juga terletak pada ukurannya. Bakpia Kukus merk Tugu Jogja berukuran sedikit lebih besar jika dibandingkan dengan bakpia Pasar Beringharjo. Namun soal rasa, keduanya sama-sama enak.
Harga yang ditawarkan dua macam bakpia ini juga beragam dan bersaing. Kemasan bakpia kukus tampak lebih kekinian sedangkan bakpia biasa tergantung dari merk namun biasanya dikemas dengan pack karton seperti biasa. Untuk harga bakpia Pasar Beringharjo biasanya tergantung dari merk dan isi. Keduanya sama-sama cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Itulah beberapa perbedaan Bakpia Kukus Tugu Jogja dengan Bakpia Pasar Beringharjo yang harus kamu ketahui agar tidak salah beli. Simak juga 3 oleh-oleh khas Jogja dan harganya yang murah, cocok untuk dibawa pulang!.
