Djawanews.com – Kabar beras merah bisa untuk diet menggantikan beras atau nasi putih itu benar adanya. Apakah anda pernah mencoba atau mengonsumsi beras merah?
Ada banyak manfaat beras merah bisa untuk diet. Beras ini dinilai lebih kaya nutrisi dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara langsung. Disebut beras merah dikarenakan mengandung antosianin berupa pigmen berwarna merah alami. Selain itu, prosesnya berbeda dari beras putih karena kulit ari beras ini tidak dikelupas.
Kegunaan Beras Merah Bisa Untuk Diet:
- Menurunkan berat badan
Beras merah yang sudah dimasak menjadi nasi hanya memuat 45 gram karbohidrat dan serat di dalamnya. Hal tersebut dapat memberi efek kenyang lebih lama. Tingginya kandungan serat bermanfaat membasmi endapan lemak dalam usus besar, sekaligus melancarkan pencernaan.
- Indeks glikemik rendah
Indeks glikemik (GI) beras merah cenderung rendah sekitar 55. Artinya, konsumsi nasi merah tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah. Khususnya bagi Anda yang sedang menjalani diet untuk penderita diabetes, konsumsi beras merah bisa menjadi alternatif sumber karbohidrat yang lebih aman.
- Menjaga kesehatan jantung
Beras merah termasuk jenis whole grain atau biji-bijian utuh tanpa proses penggilingan, sehingga nutrisinya tetap utuh dan memiliki banyak khasiat. Selain itu, kandungan senyawa lignan pada beras merah berfungsi untuk membantu menurunkan kadar gula darah serta kolesterol jahat penyebab penyakit kardiovaskular.
Itulah 3 manfaat kegunaan beras merah bisa untuk diet. Semoga informasi tersebut membantu anda. Jangan lupa untuk rutin olahraga agar anda semakin sehat nantinya.
Untuk mendapatkan warta harian terbaru lainya, ikuti portal berita Djawanews dan akun Instagram Djawanews.
